Hey!
Salut!!
Merci pour tous vos commentaires, et je suis bien contente que mes photos vous plaisent!!
En ce qui concerne la nourriture en Islande, les guides de voyage anoncent la couleur : il ne faut pas trop espérer de la gastronomie locale!
D'une part, tout est cher ! il faut faire les courses à bonus (un supermarché local), car c'est là que c'est le plus économique...
D'autre part, certains mets "typiques" islandais sont franchement peu attirants! Par exemple, pour consommer du requin (qui est toxique à cause de l'urine qui est contenue dans son sang), les requins l'enterrent pendant plusieurs mois dans du sable, puis le préparent...Je ne souviens plus vraiment de a recette, mais c'est limite dégoutant!!Par contre, les islandais mangent du Skyr, une sorte de Yaourt, ou de fromage blanc bien épais. C'est franchement bon!!
Les jeunes islandais, eux, sont articulièrement férus de hot-dogs, pizza, et autres hamburgers. Il y a de nombreux stands de hot-dogs dans Reykjavik, et l'un d'eux est particulièrement populaire (on le reconnaît à la file d'attente!). Pourtant, il ressemble à un petit boui-bui de bord de plage!!
Personnellement, je me contente de m'inscrire dans la tradition étudiante : pattes, riz, petits pois-carottes, etc!!